Frisch geräucherter Qualitäts-Fisch!

Top Fisch professionell und ganz frisch individuell verarbeitet. Bei Qualität machen wir keine Kompromisse! 

Unser Küchenchef George räuchert nicht nur Fisch, sondern auch gerne mal unsere Meeresfrüchte. Er experimentiert mit Leidenschaft am Ofen und mit seinen mehr als 25 Jahren Erfahrung auf und an der See, kennt er sich mit Fisch aus.

Bei ThyGourmet bieten wir Ihnen eine exklusive Auswahl an geräuchertem Fisch von bester Qualität und frisch aus unserer Manufaktur. Versuchen Sie ihn!

Sie suchen leckeren Räucherfisch? Hier werden Sie fündig!

George verwendet moderne aber auch traditionelle und originelle Varianten des Fischräucherns, immer mit den besten Fischen und mit heimischen Kräutern und Hölzern, um die gewünschten Aromen und Geschmacksrichtungen zu erzielen.

Das Räuchern verleiht dem Geschmack und der Struktur des Fisches eine zusätzliche Dimension. Bei ThyGourmet wird heiß- und kalt geräuchert, was die Geschmacksvielfalt unserer Produkte enorm bereichert.

Der Räucherfisch wird vakuumverpackt und nach Ihren Wünschen gekühlt auf Eis geliefert. 

Unser Webshop richtet sich an Privatkunden, wir verkaufen aber auch ein breiteres Sortiment an Fisch B2B. Bitte kontaktieren Sie uns unter Angabe Ihrer geschäftlichen E-Mail Adresse für weitere Informationen und Zugang.