Lengfisch ganz
Grundpreis:
5 kg - Kiste: 13,50 €/kg
25 kg - Kiste: 12,79 €/kg
Ganzer Leng ausgenommen mit Kopf.
Gewicht 1,5 kg - 6kg pro Fisch, Je nach Saison und Verfügbarkeit
Gewicht kann je nach Verfügbarkeit abweichen. Aber sie erhalten immer Fische mit min. 1,5 kg.
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage.
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.
Lengfisch
Sie suchen nach frischem Fisch für Ihre Dinnerparty oder ihr Restaurant? Hier werden sie fündig!
Ganz unkompliziert online bestellen und an die Tür liefern lassen.
Erleben Sie eine frische Brise aus dem Norden in Ihrer Küche. Unser küchenfertiger Leng wird mit Liebe zum Detail vorbereitet und direkt zu Ihnen nach Hause geliefert. Frisch gefangen in den nordischen Gewässern rund um Dänemark, ist unser Fisch bereit, Ihre nächsten Kochabenteuer zu beleben!
Warum unser Leng?
- Super frisch durch direkte Lieferketten! Unser Leng wird in den Gewässern um Dänemark, in der Nordsee und im Nordatlantik gefangen. Nach dem Anlanden holen wir ihn frisch aus der Fischauktion und bereiten ihn für den Versand vor. Frischer ist nur selber fangen!
- Für jeden Kochstil geeignet! Der Leng ist küchenfertig ausgenommen, damit Sie sofort mit dem Kochen loslegen, oder ihn nach eigenen Vorstellungen zerlegen können. Ein Highlight auf Grillpartys, in Salzkruste zubereitet, gebraten oder gedünstet. Er eignet sich wegen seines festen Fleisches auch hervorragend als Einlage für Suppen.
- Sichere Lieferung mit Frischegarantie! Unser Frischfisch wird bequem an die Haustür geliefert. Sicher in Kühlboxen auf Eis verpackt, kommt er gut gekühlt direkt in ihre Küche. Frische und Qualität bleiben so in der Lieferkette erhalten. Einfach auspacken, zubereiten und genießen! Durch reduzierte Zwischenhändler und Lieferwege deutlich frischer als in vielen Fischtheken und zu einem fairen Preis.
Zur besseren Planung der Anlieferung:
- Bestelleingang Mittwoch - Sonntag -> Anlieferung Dienstag - Donnerstag der Folgewoche.
- Bestelleingang Montag - Dienstag (bis 16:00 Uhr) -> Anlieferung bis Freitag in der gleichen Woche.
Diese Lieferzeiten ergeben sich da wir den Fisch erst frisch auf Ihre Bestellung hin beschaffen und das Risiko vermeiden müssen, dass der Fisch über das Wochenende im Transportprozess verbleibt.
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Produktinformationen
Zutaten: Leng ganzer Fisch ohne Innereien
Allergene: Fisch
Aufbewahrung/Verwendung: Bei +2 °C bis +4 °C im Kühlschrank lagern. Genaues Haltbarkeitsdatum auf der Verpackung.
Bezeichnung: Leng (Molva molva)
Ursprungsland/Herkunft: Dänemark, Nordsee - FAO 27 Nordost Atlantik gefangen mit Langleine und Haken oder Netz*
Hersteller:
ThyGourmet
Inhaber George Sobschak
Amtoftvej 22
7742 Vesløs
*Die Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquellen und können in einzelnen Fällen abweichen.
Nährstoffe | pro 100g |
---|---|
Brennwert | 322 kj/ 77 kcal |
Fett davon -gesättigte Fettsäuren |
0,8 g 0,1 g |
Kohlenhydrate
davon -Zucker |
0 g 0 g |
Eiweiß | 19 g |